Folosim ca unitate de referinta in masurarea ingredientelor un pahar. Trebuie ca de fiecare data sa fie acelasi pahar (sa nu difere cumva cantitatea de ingrediente).
Omogenizam bine, cu mixerul, toate ingredientele, apoi cu lingura punem compozitia in formele de briose cam 3/4 din volumul acestora. Dam totul la cuptor, mai intai la foc iute pentru cateva minute, apoi scadem la foc mediu. Decoram dupa imaginatie, cu zahar pudra sau glazura de ciocolata.
Afara este cald si nu ne dorim sa stam foarte mult langa aragaz. Cautam sa preparam retete rapide, usoare si foarte gustoase....
Paste cu ficatei in sos de rosii