Gustos.ro  / Retete culinare  / Brocoli cu usturoi

Brocoli cu usturoi

Rețetă de nedelcu cristina 12 Iunie 2009, 11:59
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 brocoli taiat in buchetele
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • 80 ml ulei de masline
  • 60 ml otet de vin rosu
  • 1 lingura mustar
  • 40 g parmezan ras

Mod de preparare

Pisati usturoiul si presarati sare, apoi adaugati uleiuk de masline, otetul si mustarul si amestecati bine.

Adaugati brocoli si amestecati bine.

Lasati sa se marineze 3 ore, amestecand ocazional, apoi asezonati cu parmezan inainte de a servi.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara