Gustos.ro  / Retete culinare  / Burek cu branza

Burek cu branza

Rețetă de Brindusa Aluculesei 17 Aprilie 2014, 15:26
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 500 gr.faina de grau,
  • 1 ou,50 gr.unt,
  • esenta,
  • o canita de zahar,
  • un cub mic de drojdie
  • Pentru compozitie am folosit:
  • branza de vaci dulce1 kg,
  • branza de oi sarata 200 g,
  • 4 oua ,
  • esenta,
  • zahar o cana de 300 gr,
  • 200 gr stafide

Mod de preparare

Am facut foi subtiri late cam de o palma si lungi cam de 30-40.cm, am pus branza cam cat m-a lasat inima, am rulat si am inceput sa le asez din interior spre exterior, apoi am uns cu ou batut cu 2 ling.de miere, am pus deasupra seminte de susan si dupa ce am scos de la cuptor, am uns iarasi cu miere indoita cu apa .Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje retete traditionale bulgaria

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara