Calamarii se cresteaza in patratele,se pun in apa fierbinte pentru 3 minute,se scot si se aseaza pe farfurie.Se fierbe uleiul,se pune ceapa,morcovi,piper,sare,zahar,otet si putin amidon.Cand legumele sunt gata,se adauga calamarii,se tin 1 minut apoi se scot.
Am adaptat o reteta dintr-o revista GoodFood si iata ce a iesit:
Briose cu migdale si cacaoGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat