Gustos.ro / Retete culinare / Caneloni (paste) umplute

Caneloni (paste) umplute

Name: Caneloni (paste) umplute
Prep time: 90 min
Ingredients: 6 tuburi caneloni; 250 g carne de porc; 250 g carne de vita; 2 cepe; 1 morcov; 2 linguri pasta de tomate; 200 ml ulei; 4 oua; 1 cana supa de carne; 3 linguri smantana; 50 g cascaval; sare,piper, condimente

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 tuburi caneloni
250 g carne de porc
250 g carne de vita
2 cepe
1 morcov
2 linguri pasta de tomate
200 ml ulei
4 oua
1 cana supa de carne
3 linguri smantana
50 g cascaval
sare,piper, condimente

Mod de preparare

Fierbi pe jumatate tuburile de caneloni.

Pregatesti umplutura: Carnea tocata o incorporezi cu ceapa si morcovul calite si pasta de tomate. Condimentezi.Adaugi doua oua, omogenizezi si umplii canelonii pe care-i asezi int-un vas de yena uns cu ulei sau unt. Adaugi supa si dai la cuptor. Cand a scazut supa, adaugi sosul: 2 oua, smantana, sare, piper, cascavalul ras si mai dai la cuptor pentru 5 minute.Se servesc felii calde.