Carpaccio de rucola si nuci

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida de 500 g
  • un manucgi de rucola
  • miez de nuca
  • sucul de la jumata de lamaie
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spalati conopida si taiati-o felii subtiri cu un cutit bine ascutit. Asezati feliile in 4 farfurii. In centrul fiecarei farfurii , asezati un manuchi de frunze de rucola, rupte cu mina si presarati miez de nuca pisat. Puneti intr-un vas sucul unei jumatai de lamaie, 4 linguri de ulei, sare si piper. Amestecati bine emulsia. Asezonati cu sosul si serviti.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Porumb de lapte conservat

O idee minunată de a păstra și savura gustul dulce al porumbului de lapte și în anotimpul rece. O rețetă chiar...

Porumb de lapte conservat
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat