Cartofi se pun la fiert in coaja si cand sunt aproape gata se dau la o parte.Cand s-au racit putin se curata si se taie rondele subtiri .Se aseaza toti cartofi in tava ,se pune pe deasupra smantana (sa acopere toata suprafata),se pune apoi laptele si se presara branza.Se da la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade .Cand se scoate se decoreaza cu patrunjel.Pofta buna!!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara