Cartofi cu muschi de vita papricat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de vita
  • ulei
  • sare
  • sos picant
  • supa de oase
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Muschiul de vita se asaza intr-o tava si se frige la cuptor in 50 ml de ulei si 100 ml de supa de oase. Ceapa se inabusa in 100 ml de ulei cu 100 ml de supa de oase, se adauga piper, cartofi, ardei gras si se continua inabusirea cca 15 min. Se adauga boia, sare si cantitatea de supa ramasa. Spre sfarsitul fierberii se adauga rosiile.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise