Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi cu parmezan in vasul roman

Cartofi cu parmezan in vasul roman

Name: Cartofi cu parmezan in vasul roman
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 700 g cartofi; 70 g parmezan; 1/2 gogosar; frunze patrunjel verde; sare; piper; 50 g unt; usturoi( optional)

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

700 g cartofi
70 g parmezan
1/2 gogosar
frunze patrunjel verde
sare
piper
50 g unt
usturoi( optional)

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie dupa preferinta.

Vasul roman se tine in apa pentru 30 minute.

Punem apoi cartofii taiati in vasul roman, adaugam o canita cu apa,gogosarul taiat felii, condimentam si presaram patrunjel verde si parmezanul. Adaugam feliutele de usturoi si dam vasul roman la cuptorul dinainte incalzit la 185 grade.

Lasam cartofii sa se patrunda bine. Cand sunt gata se servesc cu friptura si cu salata.

Pofta mare !