Gustos.ro  / Retete culinare  / cartofi cu peste

cartofi cu peste

Rețetă de olga ciumasu 26 Iunie 2008, 19:17
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 800gr de pieste bacalhau
  • 800gr de cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • 2 cepe
  • 1 frunza de dafin
  • 50 ml de ulei de masline
  • 2 linguri de patrunjel pocat
  • apa ,sare,piper

Mod de preparare

Fierbem piestele in apa multa. Il scoatem, il alegem de oase si-l farimitam bucati. Curatim cartofii si-i taiem in jumatati de luna. Ii fierbem in apa in care a fiert pestele. In uleiul de masline prajim ceapa taiata julien, usturoiul. Adaugam pestele si cartofii, saram piperam, punem frunza de dafin si lasam putin pe foc. Presaram patrunjelul tocat.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Tango cu cirese

Un tort sublim pe care l-am pregatit de ziua mea. Dupa cum bine stiti si v-am obisnuit sunt adepta deserturilor simple, dar...

Tango cu cirese
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară