Gustos.ro / Retete culinare / cartofi cu pulpe de pui (pentru cei care sufera de hepatita)

cartofi cu pulpe de pui (pentru cei care sufera de hepatita)

Name: cartofi cu pulpe de pui (pentru cei care sufera de hepatita)
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 kg de cartofi (pot fi si mai marunti); 1 kg de pulpe de pui (sau copanele); 50 ml ulei de masline; 100 ml apa; sare, busuioc, patrunjel verde

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de cartofi (pot fi si mai marunti)
1 kg de pulpe de pui (sau copanele)
50 ml ulei de masline
100 ml apa
sare, busuioc, patrunjel verde

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert, apoi se curata si cei care sunt mai mari se taie cubulete.

Carnea de pui se pune in tava impreuna cu uleiul, apa si condimentele si se da la cuptor acoperiti cu folie de aluminiu timp de 30 de minute, apoi se ia folia, se pun cartofii si se mai da la cuptor 15-20 de minute, sa se rumeneasca un pic.

Se servesc simpli sau cu salata verde, salata de rosii, salata de sfecla rosie.

POFTA BUNA!