Cartofii se pun la fiert, apoi se curata si cei care sunt mai mari se taie cubulete.
Carnea de pui se pune in tava impreuna cu uleiul, apa si condimentele si se da la cuptor acoperiti cu folie de aluminiu timp de 30 de minute, apoi se ia folia, se pun cartofii si se mai da la cuptor 15-20 de minute, sa se rumeneasca un pic.
Se servesc simpli sau cu salata verde, salata de rosii, salata de sfecla rosie.
POFTA BUNA!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara