Cartofi Prajiti cu Usturoi sau Ketchup

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • boia dulce
  • sunca/carnat
  • daca doriti fara Usuturoi :
  • 1 kg cartofi
  • 1 ketchup
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • sunca/carnat

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie si se pun la prajit. Intre timp pregatim mujdeiul de usturoi. Intru-un alt bol amestecam sarea, piperul, boiaua si vegeta.Taiem sunca sau carnatul bucatele ( le puteti praji ). Cand cartofii sunt gata ii punem intr-un bol mai mare, peste adaugam condimentele apoi mujdeiul [care il puteti face cu smantana]. Punem un capac ( sau o farfurie peste) si amestecam.

In cazul retetei cu Ketchup:

Inainte sa se prajeazca cartofii, punem intr-un castronel mic, ketchup , sare, piper,vegeta [ dupa gust ], le amestecam cu o lingurita. Cand sunt gata cartofii, punem pasta obtinuta peste ei si ii amestecam [ la fel cu un capac ]. Puteti pune peste si sunca sau carnat, salam...

Pofta buna ! :-*

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise