Gustos.ro  / Retete culinare  / Cartofi umpluti cu brinza cremoasa

Cartofi umpluti cu brinza cremoasa

Rețetă de Katrin Katrin 10 Martie 2011, 21:47
Distribuie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -cca 6 cartofi
  • -150 brinza cremoasa, eu am folosit Akadia
  • -1 fir de ceapa verde
  • -un catel usturoi
  • -2 fire marar
  • -1 ou

Mod de preparare

1.Cartofii se fierb in coaja.

2.Intre timp se prepara umplutura: brinza se ameasteca cu usturoiul ras, ceapa si mararul foarte fin tocate, plus oul crud.

3.Cind sint fierti cartofii se trec prin jetul de apa rece, se decojesc si se scobesc cu ajutorul unei lingurite mici.

4.Resturile de cartof de pe urma scobirii acestora se va amesteca cu amestecul de brinza.

5.Cu umplutura, astfel, obtinuta se vor umple cartofii.

6.Se dau la cuptor pentru cca 10-15 minute.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise