Cartofi umpluti cu carne si orez

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. carne
  • 12 cartofi mari
  • 6 cepe
  • 1 cescuta orez
  • 4 legaturi verdeata
  • 2 linguri grasime
  • 1 felie piine
  • sare
  • 1 lingura smintina
  • sos de rosii

Mod de preparare

Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea tocata, miezul de franzela muiat in apa si putin stors, smintina si verdeata tocata. Se amesteca toate la un loc si se umplu cartofii. Se aseaza cartofii intr-o tava, se toarna deasupra sos de bulion cu putina smintina si se dau la cuptor sa se rumeneasca.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu ciocolata si zmeura

Acest cheesecake delicios l-am pregătit pentru soacra mea, cu ocazia zilei de naștere și nu am făcut poze cu secțiunea....

Desert cheesecake cu ciocolata si zmeura
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci