Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte.
Se amesteca intr-un bol smantina cu mustarul, se sareaza se pipereaza, se adauga usturuioul si nucsoara rasa-foarte putin. Se amesteca totul foarte bine.
Intr-un vas din pyrex sau un vas rezistent la cuptor se unge cu putin unt si se pun cartofii curatati de coaja se toarna sosul de smantina si deasupra se presara cu branza.
Se acopera cu aluminiu si se da la cuptor ptr 30 de minute -10 minute inainte de-ai scoate, se scoate aluminiul si se lasa sa se rumeneasca usor.
Este foarte gustos poate fi servit ca garnitura sau ca un fel la o cina.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise