CASTRAVETI CU IAURT

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400gr. castraveti 500gr. iaurt natural 2 cepe 1 ardei verde 4 rosii 3 lingurite de ulei de masline 1 crenguta de menta uscata 2 linguri de sare mare sare fina piper sau ardei iute

Mod de preparare

Curatati castraveti de coaja si taiati in felii rotunde fine.Puneti intr-un castron larg si acoperitii cu sarea mare.Lasati la macerat circa 20 de minute.Eliminati sarea si apa,dupa care ii pune-ti intr-o salatiera.uniti rosile taiate felii,ardeli si ceapa.Adaugati uleiul si menta taiata marunt,sarea si piperul(ardeiul iute).Amestecati toate ingredientele impreuana dupa care puneti in farfurioare .Deasupra turnati 125 gr. de iaurt.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Pizza Quattro Stagioni cu blat Alka Pizza Casei

O pizza delicioasa, gata in numai 6 minute! Poti urma pas cu pas reteta recomandata de Alka Pizza casei, sau iti poti adauga...

Pizza Quattro Stagioni cu blat Alka Pizza Casei
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust