Curatati castraveti de coaja si taiati in felii rotunde fine.Puneti intr-un castron larg si acoperitii cu sarea mare.Lasati la macerat circa 20 de minute.Eliminati sarea si apa,dupa care ii pune-ti intr-o salatiera.uniti rosile taiate felii,ardeli si ceapa.Adaugati uleiul si menta taiata marunt,sarea si piperul(ardeiul iute).Amestecati toate ingredientele impreuana dupa care puneti in farfurioare .Deasupra turnati 125 gr. de iaurt.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati