Se aseaza in tava carnea felii si ciupercile curatate si spalate,se condimenteaza dupa gust,se adauga usturoiul taiat marunt,putin ulei si 200 ml apa,se acopera tava cu folie de aluminiu,se lasa in cuptor 1 ora la foc moderat.Se da apoi jos folia si se mai lasa in cuptor pana se rumeneste.Se serveste cu salata.
Anul asta m-am rasfatat din plin cu zmeurica, a fost darnica, mi-a soptit ca m-a rasplatit ca am avut grija de ea. Pe langa...
Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui