Freaca untul lasat in prealabil la temperatura camerei cu zaharul.
Incorporeaza galbenusurile pe rand.
Zdrobeste 2 banane cu furculita si amesteca-le in compozitie.
Amesteca faina cu praful de copt si incorporeaza impreuna cu laptele, alternativ.
Bate albusurile spuma si adauga in compozitie amestecand usor.
Pune compozitia intr-o forma de chec tapetata cu faina si pune felii din banana ramasa in compozitie, vertical.
Pune la copt la 180 grade C, timp de 35 minute, apoi verifica cu scobitoarea.
Taie felii si serveste.
Inspiratie: http://saffronanddates.blogspot.ro/2013/12/cozonac-fara-framantare_24.html
Cozonac fara framantare sau cu framantare redusaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust