Chec cu portocala si nuci

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 100g iaurt
  • 3 oua
  • 220 g faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 portocala
  • 1 lingura miere
  • 60 g nuci
  • 2 lingurite nuca de cocos sau mac
  • 100 g zahar/ zahar pudra

Mod de preparare

Untul si galbenusurile le frecam cu zaharul. Separat batem albusurile spuma tare. Peste galbenusuri adaugam treptat albusurile amestecand cu o lingura de lemn, apoi adaugam coaja rasa fin de la o portocala si zeama de la o portocala, mierea si o lingura de faina si le amestecam pe toate. Apoi, adaugam iaurtul, restul de faina, praful de copt, nuca taiata, nuca de cocos si amestecam usor.Se mai pot adauga si coji de portocala taiate cubulete mici. Ungem o tava de chec cu ulei, punem hartie de copt si punem compozitia in tava. Eu am mai lasat putin din compozitie si am mai adaugat 1 lingurita de cacao si am pus-o in tava peste compozitia galbena pe mijloc. Introducem tava la cuptor timp de 45 de minute pana se rumeneste.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise