Se bat separat albusurile impreuna cu zaharul; galbenusurile se freaca cu 6 linguri de ulei si se adauga peste albusurile batute spuma, se dauga faina impreuna cu praful de copt, iar la sfirsit mirodeniile. Se ung 2 tavi de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina; se pune in tavi jumatate din compozitie, iar in cealalta jumatate se adauga cele doua linguri de cacao care se pun deasupra; se dau la cuptorul bine incins circa 1/2 ora.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat