Gustos.ro / Retete culinare / Chef's sallad

Chef's sallad

Name: Chef's sallad
Prep time: 60 min
Ingredients: - 130g salata verde; - 30g castravete julien; - 20g morcov; - 30g rosii cherry; - 10gr porumb fiert; - 30g pipet pui; - 20g bacon; - dressing knorr mediteranean; ulei; - 20g branza ementaler

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 130g salata verde
- 30g castravete julien
- 20g morcov
- 30g rosii cherry
- 10gr porumb fiert
- 30g pipet pui
- 20g bacon
- dressing knorr mediteranean
ulei
- 20g branza ementaler

Mod de preparare

Proces tehnologic de preparare:salata verde se splala si se indeparteaza codita apoi se rupe bucati (pentru a nu se oxida se rupe)si se aseaza pe tava sau platou,apoi castravetii taiati julien la mandolina,rosiile cherry spalate si doar taiate pe jumatate,morcovul taiat julien cu ajutorul mandolinei ,porumbul fiert.pieptul de pui se pune pe grill sa se rumeneasca pe ambele parti si se taie julien,apoi se adauga peste salata.baconul se trage la tigaie foarte putin dupa care se taie julien si se aseaza peste salata.se adauga branza ementaler .se serveste impreuna cu dressing-ul knorr mediteranean