chiftele de cartofi cu branza (sau fara)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2kg cartofi... 2 oua... putina faina... putin pesmet... condimente (la alegere
  • piper
  • delikat
  • boia)... 300g branza sarata (oi sau burduf)... 2 fire ceapa verde... 2 fire usturoi verde... patrunjel (si marar) din belsug...si ulei.

Mod de preparare

se curata si se rad cartofii (dupa ce se spala), se storc de zeama si se adauga celelalte ingrediente (tocate marunt) dupa care se leaga cu faina si pesmet, iar apoi se prajesc in ulei incins... Se servesc cu iaurt sau bere rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise