Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de mascarpone si capsuni proaspete. Perfect pentru orice moment de rasfat!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Ingrediente

  • 21 bucati piscoturi (3 randuri x 7 bucati)
  • 500 g capsuni proaspete (pentru strat si decor)
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml frisca lichida 36% grasime
  • 3-4 linguri zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 200 ml lapte (pentru insiroparea piscoturilor)
  • 1-2 linguri de lichior sau sirop (pentru lapte) - optional

Mod de preparare

Pregateste crema:

Intr-un bol mare, mixeaza mascarponele impreuna cu frisca lichida, zaharul pudra si esenta de vanilie pana se omogenizeaza si devine o crema fina.

Pregateste capsunile:

Spala si taie capsunile felii subtiri pentru stratul dintre piscoturi.
Lasa cateva capsuni intregi pentru decor.
Asambleaza prajitura:

Inmoaie piscoturile pe rand in laptele simplu sau aromatizat (nu le lasa prea mult, ca sa nu se inmoaie excesiv). Poti folosi pentru insiropat si sirop de capsuni, de vanilie sau orice alt sirop preferi.
Asaza un strat de 7 piscoturi intr-o tava sau pe un platou dreptunghiular.
Adauga crema si capsunile:

Intinde un strat uniform de crema peste piscoturi, apoi asaza un strat de felii de capsuni.
Repeta procesul pentru celelalte doua randuri de piscoturi, alternand crema si capsunile.
Finalizarea si decorul:

Termina prajitura cu un strat de crema.
Decoreaza suprafata cu capsuni intregi si felii de capsuni. Poti folosi si un pos pentru a crea modele din crema.
Racire:

Acopera prajitura si las-o la frigider pentru cel putin 4 ore (ideal peste noapte) pentru ca aromele sa se intrepatrunda si piscoturile sa se inmoaie perfect.

Incearca si reteta de cheesecake fara coacere cu afine, prajitura cu iaurt si piersici sau prajitura fara coacere, Duo zmeura. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat