Vinetele coapte se curata de coaja si se scurg de zeama(sunt bune si cele puse la congelator).Se toaca bine si se amesteca cu ceapa taiata marunt si inabusita in ulei.Mai adaugam miez de franzela muiat si stors bine,oul,sare,pipe,verdeata tocata.Se formeaza chiftele,se dau prin pesmet si se praesc in grasime incinsa.
Imi plac prajiturile cu fructe, mai ales cele cu visine si incerc diferite combinatii. Astazi am combinat visinele cu...
Prajitura cu visine si ciocolataSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui