Am pus cartofii, morcovii , frunzele de telina , cele de dafin, piperul boabe si putina sare, intr-o oala cu apa si vin cand erau aproape fierte am adaugat si pestele.
L-am fiert circa 5-7 minute dupa care am scurs apa din oala, am curatat pestele de oase , am macinat cartofii si morcovul impreuna cu pestele si am sarat din nou.
Am pus si putin patrunjel dupa care am facut chiftelute, le-am tavalit prin ou si pesmet si prajite in ulei.
Am servit cu lamaie si ulei masline
Culmea de vreo câțiva ani am în plan prăjitura asta turnată :D, dar nu am avut curajul. De data asta mi-am...
Desert prajitura turnata, cu mere de vara