Se spală şi se curăţă creierul, se fierbe şi se toacă. Se amestecă cu făina, 2 ouă, sarea şi piperul după gust. Se modelează chifteluţe, se dau prin ou, prin pesmet şi se prăjesc.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv