Chiftelute de conopida si cartofi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 1 conopida medie
  • - 4 cartofi
  • - 2 pumni pesmet
  • - 1 leg. ceapa verde
  • - 1 morcov
  • - 1/2 pastarnac mic
  • - 2 oua
  • - tarhon, frunze patrunjel, sare, piper

Mod de preparare

Conopida se opareste, se scurge de apa si se lasa la racit. Cartofii se fierb in coaja, cand sunt moi se curata si se zdrobesc cu furculita. Se ameteca cu celelalte ingrediente (ceapa se toaca marunt, morvovul si pastarnacul se dau pe razatoarea mica), se condimenteaza dupa gust si se formeaza chiftelute mici. Se aseaza in tava pe hartia de copt (sau unsa) si se coc la cuptor aproximativ 45 de minute.

pofta buna!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv