Chiftelute dietetice

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu morcovul ras, ceapa tocata, usturoiul pisat, painea, ouale, sare, piper si marar tocat. Se amesteca bine, apoi se formeaza chiftelele de marime medie date prin putina faina.

Se pune hartie pentru copt intr-o tava si se aseaza chiftelele, se dau la cuptor ptr aproximativ 15 minute dupa care se intorc cu grija si se mai lasa 15 minute. Stingem focul si le lasam sa se raceasca in cuptor.

Pofta buna!