Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftelute din carne

Chiftelute din carne

Rețetă de Silvia Filip 23 Iunie 2008, 19:58
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1/2 kg carne
  • -o felie de paine
  • -1 ceapa
  • -sare
  • -piper
  • -2 oua
  • -50 g unt
  • -1 cartof fiert
  • -pesmet

Mod de preparare

Carnea,cartoful si painea, muiata in apa si stoarsa,se trec prin masina de tocat de doua ori.Ceapa se toaca,se caleste in unt si seamesteca in carne,apoi se adauga 1 ou,sare,piper.Se formeaza cu mana chiftelute rotunde,mici si se trec prin ou batut,prin pesmet si din nou prin ou,apoi se prajesc prin ulei fierbinte.Se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cozonac fara framantare

Multumesc Rocsi. Inspiratie : https://www.bucataras.ro/retete/cozonac-fara-framantare-74682.html   

Desert cozonac fara framantare
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios