Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftelute din carne

Chiftelute din carne

Rețetă de Silvia Filip 23 Iunie 2008, 19:58
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1/2 kg carne
  • -o felie de paine
  • -1 ceapa
  • -sare
  • -piper
  • -2 oua
  • -50 g unt
  • -1 cartof fiert
  • -pesmet

Mod de preparare

Carnea,cartoful si painea, muiata in apa si stoarsa,se trec prin masina de tocat de doua ori.Ceapa se toaca,se caleste in unt si seamesteca in carne,apoi se adauga 1 ou,sare,piper.Se formeaza cu mana chiftelute rotunde,mici si se trec prin ou batut,prin pesmet si din nou prin ou,apoi se prajesc prin ulei fierbinte.Se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati