Carnea,cartoful si painea, muiata in apa si stoarsa,se trec prin masina de tocat de doua ori.Ceapa se toaca,se caleste in unt si seamesteca in carne,apoi se adauga 1 ou,sare,piper.Se formeaza cu mana chiftelute rotunde,mici si se trec prin ou batut,prin pesmet si din nou prin ou,apoi se prajesc prin ulei fierbinte.Se servesc calde.
Am gasit la mama in caiet aceasta reteta, numai ca era cu 3 cani de mere rase, dar eu am pus 4 pentru ca s-a intamplat sa...
Prajitura cu mere si nuci, de postCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata