Dovleceii se curata de seminte si se dau prin razatoarea mica, cartoful la fel se curata si se da si el prin razatoarea mica. Dupa ce isi lasa zeama, se scurg atat cartoful, cat si dovlecelul, se adauga ouale, painea stoarsa, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, condimentele, sarea si verdeata. Se amesteca pana devine omogena aceasta compozitie. Se incinge uleiul si se pun pe rand chiftelutele cu lingura in cratita sa se prajeasca.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune