Se curată patru cartofi mari de coajă se taie rondele de o grosime potrivita se pun in cuptor pe gratar si cuptorul pe pozitia gril .Se lasă aproximativ 20 minute .Se scot se stropesc cu putin ulei de măsline si se presară cu sare mare si putin piper .Poftă bună.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara