Gustos.ro  / Retete culinare  / ciorba ardeleneasca

ciorba ardeleneasca

Rețetă de Anonim 16 August 2008, 16:51
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cap de piept de manzat
  • ceapa
  • morcovi
  • radacina de patrunjel si pastarnac
  • tarhon verde
  • smantana
  • oua
  • o rez
  • faina
  • otet
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa (4 l) cu sare si se spumeaza .Se adauga morcovii, pastarnacul, radacina de patrunjel , ceapa si se fierb impreuna.

Dupa 15 min se adauga orezul, tarhonul si compozitia formata din galbenusuri, faina si smantana. Dupa 10 min de fierbere se adauga otet si sare.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi

Este o super reteta, o super gustare, super de luat si la pachet. Reteta este aLauricei, fata aia de ma innebuneste cu...

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară