Carnea se fierbe in apa cu sare. Se adauga morcovii, pastarnacul , radacina de patrunjel, ceapa si se fierb cca 20 min. Cand carnea si legumele sunt fierte , se adauga orezul si compozitia formata din galbenusuri, faina, smantana , acestea se fierb 10 min. Se adauga suc de lamaie, sare si marar verde si se mai fierb cca 5 min.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv