Carnea se fierbe in apa cu sare. Se adauga morcovii, pastarnacul , radacina de patrunjel, ceapa si se fierb cca 20 min. Cand carnea si legumele sunt fierte , se adauga orezul si compozitia formata din galbenusuri, faina, smantana , acestea se fierb 10 min. Se adauga suc de lamaie, sare si marar verde si se mai fierb cca 5 min.
Pentru ca am afumat muschiulet pentru bengosi, mi-am oprit si eu o bucatica...asa ca am pus de-o varza la cuptor
Varza alba si rosie la cuptor cu muschi afumatReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.