ciorba cu carne de miel(a la grec)

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de miel
  • morcovi
  • radacina de telina
  • ceapa
  • ceapa verde
  • radacina de patrunjel si pastarnac
  • ulei
  • smantana
  • oua
  • orez
  • faina
  • lamaie
  • sare
  • marar verde

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa (3 l) cu sare. Se adauga morcovii, telina, pastarnacul, radacina de patrunjel si ceapa inabusite in ulei.

Carnea fiarta se scoate separat si se portioneaza. Se continua fierberea , adaugandu-se ceapa,orez si compozitia din galbenusuri, faina, smantana si se mai fierb 10 min.

Se adauga marar verde, suc de lamaie, sare si se continua fierberea inca 5 min.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Plachie de crap

Plachia de pește este o bunatate! Nu ezitați să incercați această rețetă deoarece este delicioasă și nu veți regreta!

Plachie de crap
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata