Ceapa , morocvii si telina se fierb in apa cu sare si ulei. Cand legumele sunt fierte pe jumatate , se adauga urzicile , ceapa verde si se continua fierberea . La legumele fierte se adauga orezul , borsul si se mai fierb 5 min. La sfarsit se adauga leustean verde.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv