Gustos.ro  / Retete culinare  / CIORBA DE CARTOFI

CIORBA DE CARTOFI

Rețetă de Andreea Constantina Manciu 30 Martie 2009, 14:33
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1kg sau 1 kg si jumatate de cartofi
  • - 2 morcovi
  • - o telina mica
  • -2 cepe
  • - 2 ardei grasi
  • -bulion
  • -sare
  • -delicat
  • -patrunjel

Mod de preparare

1. Se curata cartofii si se taie ca pentru piure, in cubulete mici

2. Morcovii, telina si ardeii grasi se taie la fel cubulete

3. Ceapa trebuie toacata marunt

4. Se pun toate acestea la fiert, iar cand sunt fierte se adauga bulion, sare si chiar delicat dupa gust

5. Cand ciorba e gata se adauga patrunjel tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda