Fasolea spalata si rupta bucati se fierbe in cca 2 l de apa clocotita cu sarea pana se inmoaie.Separat se inabusa in ulei ceapa tocata,se presara faina si se stinge cu zeama in care a fiert fasolea.Sosul rezultat se toarna in oala cu fasole si se lasa sa mai fiarba putin .Se ia oala de pe foc se lasa la racit cam 15 min, se toarna iaurtul, se amesteca si se presara cu verdeata
E vara si cele mai la moda legume sunt vinetele si dovleceii, pe care le gatim in fel si chip, asa cum este si reteta de fata!
Rulouri de vinete umplute cu ricottaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust