Ciorba de legume cu carnati

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g fasole uscata
  • 300-400 grame legume congelate
  • 4 carnati afumati
  • 1 cutie conserva de rosii taiate cuburi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 2 cepe marime mijlocie
  • 2 ardei iuti

Mod de preparare

Cu 24 de ore inainte de a prepara ciorba punem fasolea uscata la inmuiat, acoperita de apa in vas.

Cand dorim sa preparam ciorba punem fasolea intr-o oala, legumele congelate, carnatii taiati rondele, ceapa tocata. Acoperim cu apa si lasam sa fiarba pana cand fasolea este inmuiata.

Adaugam rosiile taiate marunt, ardeii iuti si sare dupa gust.

Cand toate ingredientele sunt fierte adaugam verdeturile tocate marunt.

Dupa preparare, este indicat ca ciorba sa fie lasata sa se "aseze" o ora.

Va urez pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat