Prazul se curata, se spala foarte bine si se taie rondele. Se incinge uleiul intr-o oala si se adauga prazul. Se lasa la calit in ulei pana se inmoaie. Se pune apa deasupra si cativa cartofi taiati cubulete. Se potriveste de sare si piper. Cand totul a fiert se pune patrunjelul si iaurtul si se mai da un clocot. Se serveste cu crutoane de paine si cine vrea cu smantana.
Facultativ se pot adauga 2-3 crenvursti subtiri taiati rondele.
Minunăţiile astea le-am gasit la Teo Rogobete Teo’s Kitchen şi tare mi-a plăcut reţeta,mă bucur că am...
Nuggets de puiDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară