Puiul, spalat si transat, se pune la fiert in apa cu sare.
Ceapa tocata marunt, morcovii taiati rondele si cubuletele de cartofi se adauga la ciorba, cand aceasta incepe sa clocoteasca. Albusurile se bat cu zeama de lamaie, iar peste ele se pun galbenusurile amestecate cu smantana. Amestecul obtinut se pune in ciorba inainte de a opri focul cu 1-2 minute.
Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii Piperchi targasiti este o mancare de ardei prajiti...
Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosiiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata