Ciorba de varza cu afumatura

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 varza
  • 1 gogosar
  • 1/2 ardei gras
  • 2 linguri pasta rosie de ardei
  • 1 ceapa
  • 150 g carnat afumat
  • iaurt(smantana)
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se curata morcovul si se taie rondele. Varza se taie fideluta. Ceapa se curata si se lasa intreaga( dupa fierbere se arunca).Gogosarul si ardeiul se taie felii subtiri.

Morcovul , carnatul taiat rondele( poate fi si alt fel de afumatura) si gogosarul se calesc in putin ulei pina acesta capata culoarea portocalie.

Intr-o oala se pune apa si adaugam morcovul si gogosarul calit, varza, ardeiul gras si pasta rosie de ardei, ceapa, sarea si piperul.

Lasam sa fiarba pina ce toate legumele sunt fierte bine.

La sfarsit adaugam mararul taiat marunt si iaurtul( smantana)

Pofta mare !

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Diamante din foietaj cu branza si fructe

Deserturile simple si rapide stiti deja, sunt preferatele mele! 

Diamante din foietaj cu branza si fructe
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.