Ceapa verde , morcovul, rosiile si ardeii se spala si se taie cubulete mici apoi se calesc in putin ulei.
Varza se taie fideluta sau patratele iar mararul se toaca marunt.
Dupa ce s-au calit putin legumele se pune 1-2 linguri pasta de ardei, apa necesara, sare si piper apoi se adauga varza taiata si se lasa toate sa fiarba.
Cind toate sunt fierte se adauga mararul tocat si se mai lasa sa dea un clocot.
Se serveste cu smantana si ardei iute.
NU e partea mea preferata de la porc deparece e o carne seaca si daca nu e gatita cu grija poate sa fie un esec. Am...
Cotlet de porc cu sos picantCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda