ciorba din legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • supa de oase
  • ceapa
  • cartofi
  • radacina de telina
  • ardei gras
  • sfecla rosie
  • rosii
  • smantana
  • lamaie
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Supa de oase se fierbe impreuna cu telina, varza, morcovii si ceapa inabusite ulei, sfecla rosie,cartofii si ardeii. Cand legumele sunt fierte , se adauga rosiile, sucul de lamaie, sarea, jumatate din cantitatea de patrunjel verde si se fierb cca 10 minute.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise