Zeama de varza( cantitatea este in functie de cat de acra vreti sa fie ciorba) se pune la fiert impreuna cu apa necesara.
Zarzavatul se curata si se da pe razatoarea cu gauri mari - mai putin ceapa ce se lasa intreaga.
Se adauga zarzavatul la zeama de varza ce fierbe si se lasa sa dea in clocot.
Se adauga bucatile de peste , pasta de gogosari si piperul si se lasa sa fiarba 15 minute.
Se potriveste de sare daca mai este nevoie si se presara cu verdeata deasupra.
Pofta mare !
M-am inspirat de aici de reteta,am modificat-o putin,a iesit bunicica
Salata cu fasole verde si suncaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune