Ciorbita de dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • marar verde
  • 1/2 l lapte batut
  • 2 linguri pasta de ardei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Dovlecelul se curata si se da pe razatoarea cu ochiuri mari.Rosia, ardeiul si ceapa se taie marunt si se calesc in putin ulei apoi se adauga pasta de ardei rosu si dovlecelul ras.Adaugam apa necesara, sare , piper si 2 crengute de marar si lasam sa fiarba.

Cind sunt toate fierte se stinge focul si laptete batut se amesteca cu un polonic de ciorba fierbinte, se rastoarna peste cealalta ciorba si se presara deasupra marar verde tocat.

Daca nu doriti sa o faceti cu lapte batut, o puteti acri cu Bors Magic.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu legume si sos alb

Sunt sigura ca va plac si voua pastele si daca doriti ceva mai lejer si fara carne va recomand aceasta reteta cu smantana...

Paste cu legume si sos alb
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară