Se fierb ciupercile 30 min in 1/2 litri de apa clocotita(in care se pot adauga sare, o foaie de dafin si 50 ml vin). Se strecoara si se lasa la racit. Maioneza se amesreca cu smintina, se aduga sare si mustar (dupa gust). Pentru aroma se foloseste frunze de marar si patrunjel, taiat marunt. Se amesteca cu ciupercile bine scurs.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise