Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

Rețetă de Diana 01 Iunie 2009, 21:59
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr ciuperci
  • 3-4 oua
  • 500g ulei
  • sare
  • 2 linguri zeama lamaie
  • 10gr patrunjel verde tocat fin
  • 1l apa

Mod de preparare

Se prepara maioneza dintr-un galbenus fiert si 3 galbenusuri crude, ulei, zeama de lamaie si sare. Ciupercile se spala si se taie felii subtiri, apoi se fierb intr-un litru de apa cu o lingura de zeama de lamaie timp de 20 de minute la foc domol.

Se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie