Se curata ciupercile, se spala si se sterg, se fierb in apa cu ulei sau unt timp de 15 minute. Apoi se amesteca cu ceapa calita taiata marunt si cu sfecla taiata felii si fiarta. Inainte sa se puna la fiert, ciupercile se dau cu zeama de lamiie sa nu oxideze. Se pune deasupra otet piper delikat. Se serveste de la frigider.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa