Se curata ciupercile, se taie cozile marunt
Se toaca patrunjelul, se amesteca cu coditele de ciuperci tocate, se condimenteaza cu sare si piper- dupa gust.
Palariile de ciuperci se umplu cu amestecul rezultat. Se adauga peste fiecare ciuperca un varf de cutit de unt.Se aseaza ciupercile intr-o tava unsa cu ulei si se baga la cuptor.
Se tin cca 15-20 minute.
Se pot servi calde sau reci, ca garnitura la fripturi sau ca aperitiv.
Ca la bucatarasi acasa Mi-a adus cineva niste albusuri si daca tot este concurs, m-am gandit sa fac un chec cu de toate in...
Chec din albusuri cu visine, nuca, nuca de cocos si mac