ciuperci pleurotus cu smantana si paste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci pleurotus
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa,sau orice fel de cascaval care se topeste
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti,
  • sare,piper,
  • patrunjel cat de mult
  • paste fainoase lasangnete,sau de care doriti

Mod de preparare

ceapa taiata solzisori se caleste in unt,apoi se adauga ciupercile taiate si se mai calesc cateva minute.

se adauga lingura de faina,se amesteca cu ciupecile,apoi se adauga peste ele smantana subtiata cu laptele,sare,piper.

se dau cateva clocote,sa se lege sosul.

dupa ce se stinge focul se adauga usturoiul si verdeata.

pastele fierte dupa indicatiile de pe pachet,se strecoara ,se aseaza in farfurie fierbinti,se adauga putin unt si apoi ciupercile si branza rasa deasupra.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat